Nguồn cung giảm mạnh xuống dưới nhu cầu tiêu thụ đẩy giá heo hơi tại thị trường nội địa có điều chỉnh tăng tốt tại khắp các vùng
1. Thị trường heo hơi
Tại thị trường miến Bắc, giá heo hơi liên tiếp có điều chỉnh tăng trong tuần qua khi nguồn cung heo miền Trung và miền Nam đưa ra Bắc ngày một giảm do hậu quả của việc mất nái hồi giữa năm 2019 trong khi thị trường miền Bắc chưa tự chủ được nguồn cung dù heo dân và công ty cũng đã bán ra nhiều hơn. Theo đó, đẩy giá giao dịch đến ngày cận cuối tuần lên quanh mức 88-90,000 đồng/kg, cá biệt có vùng 91.000-92.000 đồng/kg.
Tại miền Trung, miền Nam và miền Nam: Cùng với đà tăng của miền Bắc, giá heo hơi tại miền Trung và miền Nam cũng liên tiếp có điều chỉnh tăng trong tuần qua do nguồn cung khan hiếm và các công ty những khu vực này cũng không có nhiều heo bán ra. Theo đó, giá heo hơi tại đây tính đến cuối tuần cũng được đẩy lên quanh mức 88-90.000 đồng/kg, mức giá 91-92.000 đồng/kg cũng đã được giao dịch tại miền Nam, tuy chưa phổ biến do lái heo không mua được lượng, buộc phải đẩy giá lên.
Tại miền Tây, không nằm ngoài xu hướng chung của thị trường, giá heo hơi tại đây cũng liên tiếp được đẩy tăng lên mức 87-90,000 đồng/kg.
Giao dịch heo giữa các vùng:
– Giá heo tại khắp các vùng đồng loạt có điều chỉnh tăng và gần ngang bằng nhau nên tuần qua, giao dịch heo giữa các vùng giảm mạnh. Heo công ty khu vực miền Trung giai đoạn này cũng không có hàng bán ra Bắc do biểu heo nhỏ và bán nội vùng vẫn khá tốt.
– Kể từ giữa tuần qua, heo từ khu vực Băc trung Bộ (Nghệ An, Hà Tĩnh) bắt đầu có hàng đưa ra Bắc.
– Tại miền Tây, do heo dân bán ra nhiều hơn, cộng thêm giá heo miền Đông tăng mạnh lên tương đương nên lái heo miền Tây giảm lượng bắt tại miền Đông ở nửa cuối tuần.
Giao dịch tại các chợ đầu mối:
– Tại chợ đầu mối Ngọc Lũ, lượng heo về chợ có xu hướng tăng dần qua các ngày, từ 1200-1700 con/ngày. Nếu như ở cuối tuần trước, vẫn có từ 1-2 xe heo miền Nam đưa ra, thì sang tuần này heo về chợ chủ yếu là heo dân miền Bắc bán ra hoặc heo từ Bắc Trung Bộ đưa ra. Giá bán tại chợ cũng tăng theo đà tăng chung của miền Bắc, giá cao nhất ghi nhận 95,000 đồng/kg, còn phổ biến từ 90-93,000 đồng/kg.
2. Thị trường thịt bò
– Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, giá trị nhập khẩu trâu/bò sống của Việt Nam trong tháng 2/2020 đạt hơn 57.3 triệu USD, giảm 33.7% so với tháng trước, tương đương hơn 29.1triệu USD; nếu so sánh với cùng kỳ năm trước thì giá trị nhập trong tháng 2 cao hơn gấn trên 3 lần, tương đương gần 40 triệu USD. Trong tháng 2, Úc tiếp tục là quốc gia giữ tỷ trọng cao nhất trong các quốc gia xuất khẩu trâu/bò sống sang Việt Nam, với kim ngạch nhập khẩu từ nước này đạt hơn 39.5 triệu USD, chiếm 69% thị phần.
-Xét về lượng, tính từ 1/2020 đến 14/4/2020, tổng số trâu/bò sống nhập khẩu về Việt Nam đạt gần 180 nghìn con. Trong đó, tính riêng 14 ngày đầu tháng 4, tổng số con trâu/bò sống về Việt Nam là gần 14.8 nghìn con.
– Với thịt trâu/bò đã qua giết mổ, lượng nhập về tính từ 1/2020-14/4/2020 ước đạt gần 35 nghìn tấn thịt. Trong đó, tính riêng trong quý 1, lượng nhập về là hơn 32.4 nghìn tấn, tăng 73.7% so với cùng kỳ năm ngoái, tương đương cao hơn gần 13.8 nghìn tấn.


3. Thị trường gia cầm
Gà trắng
Giá gà tại miền Nam có xu hướng tăng tốt trở lại từ giữa tuần này nhờ lực hút gà biểu to ra ngoài Bắc.
Đối với gà giống, giá gà giống DOC tại miền Bắc có điều chỉnh tăng theo giá gà thịt, lên được 7.000 đồng/con, tuy nhiên do chính sách của các công ty lớn nên giá có xu hương giảm về mức 4.000 đồng/con, thấp hơn 1-2.000 đồng/con so với tuần trước.
Tại miền Nam, giá gà giống DOC bán ngoài duy trì ổn định ở mức 4.000 đồng/con, tương đương với tuần trước nhưng đối với gà giống ăn cám công ty lại có điều chỉnh giảm về mức 2-3.000 đồng/con do nhiều trại tư hủy hợp đồng.
Gà màu
Có diễn biến tươi sáng hơn tuần trước, giá gà màu tại cả 2 miền Bắc – Nam đều có xu hướng tăng tốt trong tuần này. Tại miền Bắc, sau 2 lần điều chỉnh tăng, giá gà màu ta lai cao hơn 2-3.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước nhưng lại thấp hơn 4.500-7.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2019 và nhờ tiêu thụ nội vùng trôi hơn.
Tương tự, giá gà ta lai tại miền Nam cũng có điều chỉnh tăng nhẹ, cao hơn 5.000 đồng/kg so với tuần trước cũng như cùng kỳ tháng 3 nhưng lại thấp hơn tới 14.-15.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái.
Vịt hơi
Giá vịt super tại miền Bắc có điều chỉnh tăng tốt từ cuối tuần trước, sau 2 lần điều chỉnh tăng, giá vịt bán ra tại trại được 27-30.000 đồng/kg do nguồn cung nội vùng không còn nhiều, tuy nhiên mức này lại có xu hướng đi ngang đến hết tuần bởi nhu cầu tiêu thụ của thị trường chưa tăng cao. Với mức này, giá vịt super tại miền Bắc tăng 5-6.000 đồng/kg so với tuần trước, cao hơn 4-6.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng 3 tuy nhiên lại thấp hơn tới 28-31.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá vịt thịt tại miền Nam cũng tăng mạnh vào đầu tuần này, lên được mức 32-35.000 đồng/kg, tăng 3-5.000 đồng/kg so với tuần trước đó, cao hơn 8-11.000 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước đó, tuy nhiên mức này lại thấp hơn 1.500-4.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2019.
Theo đó, vịt giống DOC tại cả 2 miền cũng có chiều hướng tăng mạnh trong tuần này, lên được 10-11.000 đồng/con tại miền Bắc và 11.000 đồng/con tại miền Nam.