Những Lỗ Hổng An Toàn Sinh Học Trong Chăn Nuôi

An toàn sinh học đóng vai trò then chốt trong phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm. Tuy nhiên, vẫn tồn tại nhiều lỗ hổng trong quy trình an toàn sinh học, tạo điều kiện cho mầm bệnh xâm nhập và lây lan. Dưới đây là một số vấn đề phổ biến cần đặc biệt lưu ý:

  1. Kiểm soát chuột chưa hiệu quả
  • Chuột là vật chủ trung gian truyền bệnh nguy hiểm, có khả năng di chuyển rộng, trú ẩn trong khu vực khuất, mang theo nhiều tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, ký sinh trùng.
  • Chúng có thể xâm nhập vào khu vực chăn nuôi qua nhiều đường như: leo tường, bò theo dây điện, cành cây, hệ thống cống rãnh, cửa ra vào, giàn làm mát…
  1. Nhân viên di chuyển tự do giữa các khu vực
  • Công nhân sau khi hoàn thành công việc tại chuồng của mình có thể sang khu vực khác mà không thực hiện các bước khử trùng.
  • Việc trao đổi dụng cụ, thiết bị, thuốc thú y giữa các khu vực chăn nuôi có thể làm lây lan mầm bệnh.
  1. Vệ sinh kẽ móng tay chưa sạch
  • Kẽ móng tay là nơi dễ tích tụ vi khuẩn, virus, mầm bệnh nhưng lại khó loại bỏ hoàn toàn bằng phương pháp vệ sinh thông thường.
  • Bàn tay là phương tiện tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, nước uống, dụng cụ chăn nuôi và vật nuôi, làm tăng nguy cơ lây nhiễm chéo.
  1. Điện Thoại Cá Nhân – Nguồn Lây Ít Được Chú Ý
  • Điện thoại di động là vật dụng có nguy cơ cao mang theo mầm bệnh nhưng thường không được khử trùng đúng cách.
  • Bác sĩ thú y, kỹ thuật viên thường sử dụng điện thoại để ghi nhận dữ liệu, chụp ảnh khi kiểm tra, mổ khám, làm tăng nguy cơ lây nhiễm mầm bệnh giữa các khu vực.
  • Tay tiếp xúc với heo bệnh hoặc mẫu bệnh phẩm nhưng vẫn sử dụng điện thoại mà không thực hiện sát trùng.
  1. Xe Vận Chuyển Phân, Heo Chết Chưa Được Sát Trùng Đúng Cách
  • Xe vận chuyển heo loại, heo chết, phân thải chứa nhiều mầm bệnh nhưng không được vệ sinh, khử trùng triệt để trước khi ra vào trại.
  • Nếu phương tiện còn dính chất bẩn, hiệu quả của việc phun sát trùng sẽ bị suy giảm đáng kể.
  1. Chuồng Cách Ly Không Đảm Bảo Tiêu Chuẩn
  • Chuồng cách ly đặt quá gần khu vực chăn nuôi chính, không tạo đủ khoảng cách an toàn để ngăn chặn sự lây nhiễm.
  • Nhân viên làm việc trong khu vực cách ly nhưng vẫn tiếp xúc với các khu vực khác mà không thực hiện quy trình thay bảo hộ và khử trùng đúng quy định.
  1. Phun Sát Trùng Chưa Đúng và Đủ
  • Nồng độ thuốc sát trùng không chính xác do không sử dụng dụng cụ đo lường chuyên dụng.
  • Phun sát trùng khi bề mặt còn nhiều chất hữu cơ làm giảm hiệu quả tiêu diệt mầm bệnh.
  • Sử dụng một loại sát trùng trong thời gian dài mà không luân phiên các hoạt chất khác có thể dẫn đến tình trạng kháng thuốc của vi sinh vật.
  • Lượng dung dịch phun chưa đủ để phủ kín toàn bộ bề mặt cần xử lý.
  • Các khu vực khuất, góc hẹp thường bị bỏ sót khi phun sát trùng.

KẾT LUẬN

Việc thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp an toàn sinh học là điều kiện tiên quyết để kiểm soát dịch bệnh trong chăn nuôi. Nhận diện và khắc phục những lỗ hổng trên sẽ giúp giảm thiểu rủi ro lây nhiễm, bảo vệ sức khỏe đàn vật nuôi, nâng cao năng suất và hiệu quả chăn nuôi bền vững.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *